Qualité et contrôle

La méthode de production est celle Intégrée, menée suivant les applications de réglementations de production strictes.

BRC

British Retail Consortium

Créée en 1998 pour garantir que les produits de marque sont obtenus selon des normes de qualité bien définies et dans le respect des exigences minimales.

IFS

International Food Standard

Ça concerne le respect de normes d’hygiène spécifiques et de bonnes pratiques dans les processus de fabrication visant à garantir un bon niveau de sécurité et de qualité.

GLOBAL GAP

Global Good Agricoltural Practice

Ça concerne la qualité, la sécurité et la traçabilité de la semence au produit fini dans un souci de respect de l’environnement et de la santé des travailleurs

GRASP

Global Gap Risk Assessment on Social Practice

C’est-à-dire l’évaluation des risques dans les pratiques sociales, un outil qui fournit les éléments nécessaires à l’évaluation de certains aspects fondamentaux de la santé et de la sécurité au travail dans les exploitations agricoles.

Rete Agricola di Qualità

Ceci atteste de l’équité de la contribution de la société agricole.

Les Produits

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